朔州豆皮机，蛋白肉机，牛排豆皮机厂家直销

朔州豆皮机，蛋白肉机，牛排豆皮机厂家直销，中科圣创蛋白肉机生产线操作简单，使用方便，经加热、挤压、喷爆将脱脂豆粉为原料加工成蛋白肉、豆筋、豆花、豆丝等一系列蛋白肉产品，色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似，蛋白质含量却比猪、牛瘦肉高二三倍，高达50%以上，赖氨酸含量更优于其它植物蛋白，且无毒、无害、无病菌、营养丰富，不含胆固醇，没有动物肉类的副作用，是一种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康食品之一，对人体十分有益。将新产品制成鲜品、干品两类，佐以清香、五香、麻辣等不同风味，投放于宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可。 
中科圣创蛋白肉机概况：  
1、热化方式:电热温控，螺旋摩擦自熟  
2、成型原理: 采用数显温控装置，通过**减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性挤出成型。  
3、原料种类: 豆粕、豆饼、豆粉等。  
4、产品种类: 牛排、蛋白肉、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉等  
5、产品吃法: 用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的*特风味小食品。 
中科圣创蛋白肉机生产线的性能特点：  
1、简便快捷：自动化操控，性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作，省时省工省力，能轻松快捷地实现多任务易处理的目的；  
2、营养保证：该机能有效地避免蛋白质受到破坏，生产出的蛋白肉营养成份和鲜香口味有保证；  
3、品质保证：中科圣创蛋白肉机采用优质不锈钢材料制成，保证了蛋白肉机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本；  
4、清洁卫生：采用符合食品卫生标准的优质材料制造，有效保证了自动蛋白肉机的清洁光亮，便于清洗。
中科圣创自动蛋白肉机生产线的工艺流程：  
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，是当年的大豆； 
2、大豆脱脂：使用榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%；  
3、豆粕粉碎：用进锤式**粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量较好；  
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜；  
5、蛋白肉成型：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。 
中科圣创自动蛋白肉机优势：  
1、温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示。  
2、配有自动下料器，自动喂粉可以调速，方便快捷。  
3、传动部分是本厂生产的豆制品机械**减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以配备**丝杠，可以代替机械****轴，大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。 
4、冷却部分是自动循环水装置，大大降低了水的损耗并且防止水溅，安全卫生。 
5、加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电费和烧煤基本持平。  
6、机器底部配备高档跑轮，便于移动 煤基本持平。